Webinar: ¿cómo preparse a la entrada en vigor de la ley de desperdicio alimentario?

ADESA Seguridad Alimentaria, miembro del GIS, celebró el jueves 26 de marzo un webinar gratuito dirigido a empresas del sector alimentario, en un momento clave marcado por la inminente entrada en vigor de la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.

A menos de un mes para que la mayoría de las obligaciones fueran exigibles, esta sesión formativa tuvo como objetivo ayudar a las organizaciones a evaluar su grado de preparación y afrontar la recta final con garantías. Durante el encuentro, se abordaron de forma práctica las principales cuestiones que las empresas debían tener ya avanzadas, así como los errores más habituales que convenía evitar en esta fase decisiva.

El webinar también ofreció una hoja de ruta clara para facilitar la adaptación a la normativa, permitiendo a las empresas priorizar acciones, revisar su situación actual y avanzar con mayor seguridad jurídica y operativa.

Entre los principales objetivos de esta sesión destacaron:

• Ofrecer una visión práctica del nivel de preparación exigido ante la nueva normativa.
• Identificar los errores más frecuentes en los procesos de adaptación.
• Proporcionar una guía clara de actuación para llegar a tiempo al cumplimiento de la ley.

Durante el webinar se trataron aspectos esenciales como:

• Un checklist final de preparación, con los puntos que toda empresa debía tener revisados.
• Los errores clave a evitar, que podían comprometer una correcta adaptación.
• Los pasos finales para implementar un plan realista y ajustado a la actividad empresarial.

Desde ADESA destacaron que este tipo de iniciativas resultaron fundamentales para acompañar a las empresas en un contexto de cambio normativo, especialmente cuando los plazos eran ajustados y las exigencias regulatorias requerían una planificación rigurosa.